目前分類:假日廚房 (4)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要
 

昨天當導遊在外面走了一天,今天乖乖待在家裡洗手作羹湯,在奇摩知識裡找到婉粿的做法,一時躍躍欲試,好久沒有吃到碗粿了,實在很想念這傳統的台灣小吃,就讓懶骨頭來試作吧!

英倫懶骨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(39) 人氣()



最近懶骨頭一些朋友們開始流行做饅頭,自己動手做,不但省錢又健康,過去天天吃麵包,現在看到麵包就怕,於是順應一下潮流,動手做做看,雖然是實驗性質,但摸索兩三次之後也有模有樣的,蒸出來的饅頭口感不錯,有了成功的前例,今天就動手做包子吧!以下的材料及步驟純粹是口耳相傳再添加自己想像,想必與真正做包子的程序有所不同。

英倫懶骨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(31) 人氣()

根據專家說法,吃熟蕃茄比生吃蕃茄有益健康,還可預防疾病,尤其對男性更是如此,所以今天介紹一道間單又方便的蕃茄料理:蕃茄洋蔥牛肉湯。


英倫懶骨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()

在介紹今天的菜餚之前,lazybone想介紹一下一本日本料理書,書名是[我的第一堂日本料理課],作者是張瑞文老師。這本書裡有簡單的日式料理以及日式調味料的說明,對於許多人來說是本非常容易上手的食譜,大家可以到博客來去找找~~


英倫懶骨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()