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小豬仔,你好走!~~lazybone吃完乳豬自責內疚有感!



今天介紹Segovia一家名店-Meson de Candido,這家店以烤乳豬起家,門口的銅像是第一代老闆,他2003年才過世,這家店的歷史久遠,以烤乳豬聞名,許多名人到此一吃的照片陳列在店內各個角落(蘇菲雅羅蘭的黑白寫真就在店門口),因此吸引了多觀光客來共襄盛"吃"!



店內除陳設名人照片之外,還有各式各樣的感謝函以及各國的通貨錢幣,下面照片的右下角,看到毛澤東的頭像了嗎?兩岸三地的紙鈔及錢幣也陳列在其中喔!最底下那張紅色的紙鈔就是新台幣100元!



在開店之前,店門口的櫥窗上陳列著已經烤好的小豬仔(見第一張圖),完整的豬仔烤成金黃色,讓我看了有點遲疑要不要點來吃,喔買尬的!...不要讓我看到整隻豬的原形~~待會這隻豬仔就要從頭頂被切成兩半,讓四個人分食!



侍者俐落的將半隻豬分成三段,還好"頭"的部分不會送上來,要不然我還真吃不下去,一份baby pig定價16.5歐元,烤羊腿一份18歐元,份量其實很足夠,一份一個人吃措措有餘,接下來說說味道,烤的香酥的外皮,吃起來就像我們常吃的廣式烘肉,有點硬脆,肉的部分卻是香嫩好吃,骨頭軟脆易啃,這真是一道好吃的料理!

更多西班牙照片在 這裡

Posted by lazyboneuk at 痞客邦 PIXNET Comments(7) Trackback(0) Hits(556)

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Comments (7)

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  • 那隻豬長得真醜

    醜到讓人提不起胃口耶
  • 只要不要讓我吃頭

    我想我還是吃的下去啦

  • 看到你一開始寫那段話

    把我嚇了跳捏....哈哈哈

    原來如此

    你拍得真寫實....
  • 那個那個....真的有點恐怖耶,

    我想我可能吃不太下....@@
  • to 凱少爺,



    啊豬不就都長這樣,你還指望他長的帥阿?呵呵!

    被烤的金金亮亮的,看來是我的拍照技術太糟糕喔!



    Kay,



    我本來也怕會吃到頭,還好沒有,服務的老伯把半隻豬端來,

    用湯匙"喀喀"兩聲,俐落的把豬分成三節,頭的部分就收回去囉!



    Sita,



    還好沒讓你聞道味道,要不然會讓你害喜哩!



    莉塔,



    那baby pig很嫩ㄟ!很不錯吃囉!

    餐廳本身也很多故事喔

    只是雖然服務生熱情用西文講解

    但我是一句也聽不懂!.....只能微笑拼命點頭!
  • 哈哈哈...說得也是,好像沒有長得好看的豬仔哩@@

    去年暑假在峇里島吃到的烤乳豬比這小豬還大隻

    讓大家都質疑乳豬也能長這麼大呀~~

    而且那隻豬烤得真是漂亮,還被打扮(插花)供人觀賞喲^^

    口感就和您形容的一樣,外皮酥脆到又點硬,肉質可是非常鮮嫰多汁呢!

    雖然有點殘~~但還是要說句:好呷啦!!
  • to Nina,



    你這麼愛吃美食,可是身材還是很標準耶!很厲害喔!

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